Al via il nuovo anno scolastico all’insegna della sostenibilità e della trasparenza alimentare. Il Comune di Cinisello Balsamo rinnova il suo impegno nell’educazione alimentare nelle scuole e, grazie alla collaborazione con CIRFOOD s.c. (gestore del servizio di ristorazione scolastica), per circa 500 alunni delle classi prime della scuola primaria, tornano le bag antispreco e, per le famiglie, l’applicazione Menù Chiaro.
Il progetto, inaugurato con successo lo scorso anno, prevede la distribuzione di un sacchetto salvacibo dove poter riporre il pane e la frutta non consumati a pranzo, portandoli a casa ed evitando così lo spreco di cibo. L’iniziativa verrà riproposta anche nei prossimi anni scolastici per tutta la durata dell’appalto, con l’obiettivo di consolidare le buone pratiche quotidiane fin dai più piccoli.
Per tutti i genitori degli alunni delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado, continua poi ad essere disponibile l’app “Menù chiaro” con la possibilità di consultare il menù normale del giorno, gli ingredienti e la quota calorica del pasto, oltre a fornire preziosi consigli di educazione alimentare e la possibilità di utilizzare un tool per ottenere informazioni sul benessere dei propri figli riguardo allo sviluppo corporeo in età evolutiva.
L’app puo’ essere facilmente scaricata dal sito https://www.menuchiaro.it/cinisellobalsamo e salvata sotto forma di icona sul proprio smartphone seguendo le indicazioni illustrate in home page. Il menù normale del giorno – ma non solo – è dunque a portata di click per ogni genitore che vuole consultarlo.
“La lotta allo spreco alimentare e la promozione di buone abitudini legate all’alimentazione passano anche dai piccoli gesti quotidiani – ha dichiarato il sindaco Giacomo Ghilardi -. Proseguire con queste iniziative insegna ai più piccoli il valore del cibo, mentre le famiglie continuano ad avere a disposizione uno strumento utile e trasparente per conoscere meglio ciò che i propri figli mangiano a scuola”.
“Educare all’alimentazione e al consumo consapevole è parte integrante del percorso formativo dei nostri studenti. La bag antispreco è un modo concreto per rendere i bambini protagonisti di un cambiamento positivo, mentre l’app ‘Menù Chiaro’ continua a garantire la comunicazione con le famiglie. Rinnoviamo il ringraziamento al gestore del servizio di ristorazione per il prosieguo della collaborazione”, ha concluso l’assessore all’Istruzione, Educazione e Infanzia, Maria Gabriella Fumagalli.
